Все начинается с кофе: кофе как сервис - BlackFest
Image Alt

Все начинается с кофе: кофе как сервис

Все начинается с кофе: кофе как сервис

Мирослава Дмитрук, менеджер по развитию бизнеса, канал потребления вне дома, ООО «Якобз Дау Эгбертс»

Вслед за технологическими изменениями значительно ускоряется развитие общества, и ожидается, что все будущие открытия будут касаться человека и социума.

В таком контексте можно видеть, как быстро развиваются сервисные компании и растет значение клиентского сервиса как такового.

Сервис, в первую очередь, связывают с новыми технологиями, а новые технологии помогают быть ближе к клиенту и быстрее реагировать на его запросы.

Прорывные инновации в сервисных решениях обеспечивают стремительный рост таких компаний (например Uber).

Так, Amazon почти 12 % дохода инвестирует в новые технологии – и этим подкупает своих клиентов – и невероятными темпами ускоряет свой рост.

Если посмотреть с разных точек зрения на сервис, то он имеет все большее значение во всех отраслях и направлениях: HR в поисках новых моделей мотивации персонала меняет подходы к сервису собственных работников; основной задачей маркетинга является уже больший фокус на опыт, который получает клиент, делая покупку; продукт становится базовым условием, а не предметом постоянного поиска. И в любой сфере опыт и эмоции, которые мы получаем, являются важными факторами при принятии решений.

Казалось бы, какова роль чашки кофе в таких глобальных вопросах, на которые компании готовы тратить большие бюджеты?

Если посмотреть на кофе не только как на источник прибыли, а как на возможность создать приятную атмосферу, то очевидно, какой вес может приобрести этот напиток.

Мы часто даже не замечаем, сколько невероятных вещей происходит за чашкой кофе: решение о работе, встреча с друзьями, знакомство с интересными людьми, обсуждение новых идей. Как приятная картинка с кофе и цитатой вроде: «Любовь – это подарить ей кофе» – улыбает и вдохновляет.

С кофе начинается много историй, и в мире, когда темп становится невероятно быстрым, но при этом персонализация является трендом, это – самый простой момент – подарить приятный опыт.

А если бы, когда вы проводите время за выбором одежды, обуви или техники, вам дарили чашку любимого напитка? Или в банке, когда ждете своей очереди, в автосалоне или салоне красоты это было бы обязательным условием встречи клиента?

Иногда важные вещи очень простые, и хочется верить, что и в нашей стране сервис будет ассоциироваться с фразой: «Остановись, мгновение, ты прекрасно».

Встретимся на кофе? 🙂